台下式油脂分离器

台下式油脂分离器是一套专门收集经由厨房水槽排出的废弃油脂的油脂处理设备。污水进入油脂分离器的箱体，在油脂分离区内，依靠油与水的比重不同，油脂漂浮于油水分离区的上方，油脂分离区的上方设置撇油轮，箱体内设置加热系统防止油脂凝固，油脂可粘附在撇油轮上，依靠刮板的刮蹭，使油脂流入油脂收集桶。